排水対策
曇り 気温10℃
先日東京は春一番が来て冬の寒さもピークを過ぎた感がある。が、この地はもうしばらく霜と雪の心配あり。
排水性確保の対策として土地に高低差を付けるべく溝掘り。20センチ掘ると粘土質が出てきてこれ以上掘る事出来ない。
仕方ないので掘って出た土を水を貯めたくない場所に入れて嵩上げ。今度雨が降った時に写真を撮っておいて溜まりやすい場所を確認する必要あり。
今日はキャベツ収穫。雪に埋まると甘くなるらしいので楽しみ。
エンドウとニンニクは雪の影響で元気がなく心配…
来週天気が良ければ、いよいよ籾殻くんたんや苦土石灰を使って土作りに着手する。種芋は買ってあるけど霜の事を考えるともう少し後かな。
大雪
今年は雪の多い年かもしれない。特にここは必ず積もる想定で考えて置かないといけない。
取り敢えずトンネルの復旧工事から
エンドウは少し大きくなり過ぎているかも。土作りはもう少し先かな。
2016年晦日
先日の雪が山に残るが、今日は陽射しが暖かく穏やかな１日。
午前中に2週間前から干しておいた大根でたくあん作りを行う。
大根4本900g に米糠130g、塩40g、砂糖5g、昆布、鷹の爪、干したみかんの皮を入れて漬け込む。
錦で買い物した後、今年最後の畑へ。
最後の大根収穫。これは紅白なますに。
ネギは年越し蕎麦と、鶏鍋用に。
春菊も鍋に。かぶは味噌汁に。
年越し野菜は、エンドウ、にんにく、玉ねぎ、いちご。
たくあん作りで余った米糠を空いた畝にすき込んで春野菜用肥料として。
大晦日の午後を畑で過ごすのはとても楽しかった。
ここに畑借りて本当に良かった。
大根、ブロッコリー収穫
Blog書き忘れたので実際には先週の12月17日。
ブロッコリー初収穫。成長が芳しくなかったので心配したけどなかなかの出来栄え。それでも9月半ばに定植した事を思えばちょっと時間かかりすぎかも。
大根も収穫。
葉が大きくならず、収穫してもやはり小ぶり…しかも
半分はスが入って3本ほどはダメだった。
それでも4本は使えそうなのでたくあんに、
1週間干した状態。年末年始に漬ける予定。
あと、今日は9期生のマルシェに行き、先生にアドバイスを受ける。
保肥性が乏しい事からモミガラくん炭、酸性が強すぎる是正として石灰の投入、石灰でも有機石灰、苦土石灰を勧められる。
あと、堆肥を倍に…
夏野菜に向けて相当なテコ入れをしないとなあ〜
ジャガイモ・レタス収穫
朝から異様に気温が高い変な天気。
秋冬ジャガイモを収穫。大豊作！この時期のジャガイモはあまり大きくならず収量も少ないと聞いていたが何の何の。持った感じで10キロはくだらない。
家で早速新聞紙広げて乾燥させる。
あと、写真撮り忘れたけど、
横の川から笹を取ってきてエンドウの寒さ対策施す。昨年上手くできなかったけど今年こそは
レタスは今週収穫で終了。
